Etil Asetat CAS: 141-78-6

Etil asetatEtil asetat, dengan rumus kimia CH₃COOC₂H₅, adalah cairan bening yang mudah menguap dan dikenal karena aromanya yang manis dan seperti buah. Sebagai pelarut organik yang sangat efektif, etil asetat banyak digunakan dalam pembuatan pelapis, tinta cetak, dan berbagai bahan perekat. Selain penggunaan industrinya, etil asetat juga umum digunakan sebagai aditif perasa buah dalam industri makanan, serta berperan sebagai zat perantara penting dalam produksi farmasi dan pembuatan wewangian. Dengan toksisitas rendah, laju penguapan yang cepat, dan aroma yang lembut dan menyenangkan, etil asetat banyak digunakan di berbagai barang industri dan konsumen.

Rincian Produk

I. Ringkasan Sifat-Sifat Dasar

Etil asetat (rumus molekul CH₃COOCH₂CH₃) adalah senyawa ester yang dihasilkan melalui reaksi esterifikasi antara asam asetat dan etanol. Cairan bening dan tidak berwarna ini memiliki volatilitas tinggi dan aroma buah manis yang khas, mirip dengan nanas dan pir.

Etil asetat menunjukkan kinerja pelarutan yang luar biasa dan dapat melarutkan banyak senyawa organik secara efisien, yang menjadikannya salah satu pelarut organik yang paling umum digunakan dalam industri modern. Etil asetat memainkan peran penting di banyak bidang termasuk pelapis, tinta cetak, perekat, pembuatan farmasi, dan pengolahan makanan.

Zat ini sangat mudah terbakar dan uapnya dapat membentuk kombinasi eksplosif ketika bercampur dengan udara, sehingga tindakan perlindungan kebakaran dan ledakan yang ketat harus dilakukan selama produksi, pengangkutan, dan penggunaan sehari-hari.


Etil Asetat CAS : 141-78-6


II. Sifat Fisik & Kimia Utama

Milik Nilai / Deskripsi
Nama Kimia Etil Asetat
Rumus Kimia C₄H₈O₂ / CH₃COOC₂H₅
Berat Molekul 88,11 g/mol
Penampilan Cairan transparan tidak berwarna
Bau Manis, rasa buah-buahan, mirip nanas atau pir.
Titik didih 77,1 °C
Titik lebur -83,6 °C
Kepadatan (20°C) 0,902 gram/mL
Titik nyala -4 °C (wadah tertutup) (Cairan yang Sangat Mudah Terbakar)
Suhu Penyalaan Otomatis 426 °C
Batas Ledakan (di udara) 2,0% - 11,5% (berdasarkan volume)
Indeks Bias (20°C) 1.372
Viskositas (25°C) 0,45 mPa·s
Kelarutan Sedikit larut dalam air (~8,7 g/100 mL pada 20°C); dapat bercampur dengan sebagian besar pelarut organik seperti etanol, eter, aseton, kloroform.
Tekanan Uap (20°C) 97 mmHg
Sifat Kimia Utama Ester tipikal; mengalami hidrolisis dengan adanya katalis asam atau basa untuk membentuk asam asetat dan etanol; bereaksi dengan amina melalui aminolisis.


III. Area Aplikasi Utama

Aplikasi Pelarut: Sebagai pelarut berkinerja tinggi yang banyak digunakan, etil asetat banyak diaplikasikan dalam pelapis nitroselulosa seperti cat kuku dan pelapis furnitur, tinta cetak, perekat seperti perekat kontak, dan pembuatan kulit sintetis. Keunggulannya meliputi kapasitas pelarutan yang kuat, kecepatan penguapan yang moderat, dan kandungan residu minimal setelah penguapan.
Industri Makanan: Berfungsi sebagai penambah rasa yang identik dengan rasa alami, terutama digunakan dalam perisa rasa buah untuk menambahkan aroma buah pada permen, minuman, makanan penutup beku, dan produk makanan lainnya.
Industri Farmasi: Digunakan sebagai pelarut ekstraksi dan pembawa reaksi, terutama untuk mengekstrak komponen aktif dari produk alami seperti kafein dari daun teh, dan juga sebagai media penting dalam sintesis obat.
Zat Perantara Sintesis Kimia: Zat ini berperan dalam produksi produk kimia halus seperti anhidrida asetat, etil asetoasetat, dan berbagai zat perantara farmasi.
Aplikasi Lain: Dapat digunakan sebagai agen pembersih penghilang lemak logam, pelarut fase gerak dalam analisis kromatografi, dan aditif pewangi dalam formulasi kosmetik.

IV. Pedoman Penyimpanan dan Penanganan

Persyaratan Penyimpanan: Etil asetat harus disimpan di gudang khusus yang sejuk dan berventilasi atau lemari penyimpanan tahan ledakan, dijauhkan dari sumber panas, titik api, dan zat pengoksidasi kuat termasuk asam nitrat dan kalium permanganat. Suhu lingkungan penyimpanan harus dikontrol di bawah 30°C, dan wadah kemasan harus tetap tertutup rapat.
Pemilihan Kemasan: Kemasan yang direkomendasikan meliputi tangki penyimpanan baja tahan karat, drum baja galvanis, atau drum baja dengan lapisan epoksi. Penggunaan drum plastik dalam jangka panjang tidak disarankan untuk menghindari pemuaian dan deformasi wadah.
Catatan Keselamatan Operasional:
Operator harus mengenakan kacamata pengaman kimia, sarung tangan anti-pelarut berbahan nitril atau karet fluor, dan pakaian pelindung antistatik. Di ruang tertutup atau berventilasi buruk, perlindungan pernapasan yang diperlukan wajib dilakukan.
Merokok dilarang di area operasi; nyala api terbuka, percikan listrik statis, dan sumber penyulutan lainnya harus dilarang keras. Semua peralatan operasi harus diarde dengan andal, dan fasilitas listrik tahan ledakan harus digunakan.
Kendalikan penguapan dan kebocoran uap secara efektif, dan pasang perangkat ventilasi pembuangan lokal untuk memastikan sirkulasi udara.
Penanganan Darurat Kebocoran: Segera matikan semua sumber api dan atur evakuasi personel ke arah berlawanan angin. Untuk kebocoran skala kecil, gunakan tanah berpasir dan bahan inert lainnya untuk penyerapan dan pengolahan. Untuk kebocoran skala besar, bangun tanggul untuk mengumpulkan cairan, dan gunakan busa tahan alkohol untuk menutupinya guna mengurangi penguapan uap. Cairan limbah yang terkumpul harus dipindahkan ke lokasi pengolahan profesional, dan area yang terkontaminasi harus dibilas sepenuhnya dengan air bersih.

Tindakan Pemadaman Kebakaran: Etil asetat adalah cairan yang mudah terbakar. Bahan pemadam yang cocok meliputi busa tahan alkohol, bubuk kering, dan alat pemadam api karbon dioksida. Penggunaan aliran air secara langsung harus hati-hati agar api tidak meluas. Petugas pemadam kebakaran harus mengenakan alat bantu pernapasan udara bertekanan positif dan pakaian pelindung seluruh tubuh, serta menyemprotkan air untuk mendinginkan wadah di sekitarnya.


Etil Asetat CAS: 141-78-6



Tinggalkan pesan Anda

Produk Terkait

x

Produk populer

x
x