Kloranil CAS：118-75-2
Benzil alkoholMenunjukkan kelarutan sedang dalam air tetapi mudah bercampur dengan pelarut organik seperti etanol, dietil eter, benzena, dan kloroform, sehingga sangat kompatibel dengan sistem fase organik.
Senyawa ini secara alami terdapat dalam minyak esensial seperti melati dan ylang-ylang, bertindak sebagai bahan nabati berharga untuk parfum dan produk aromatik.
Dengan aroma bunga yang lembut dan elegan, minyak esensial ini banyak digunakan dalam sediaan kosmetik, parfum kelas atas, dan produk lain yang membutuhkan aroma yang lembut dan halus.
Produk ini memiliki rekam jejak keamanan yang terbukti bila digunakan dalam batas yang direkomendasikan, namun penanganan yang tepat tetap disarankan dalam penggunaan industri dan kosmetik untuk menghindari kemungkinan iritasi pada kulit dan selaput lendir.
Benzil alkohol, juga dikenal sebagai fenilmetanol dengan rumus molekul C₆H₅CH₂OH, memiliki densitas 1,045 g/mL pada suhu 25°C. Sebagai alkohol aromatik basa, strukturnya dapat dianggap sebagai cincin benzena yang terhubung dengan gugus hidroksimetil, atau molekul metanol yang disubstitusi oleh gugus fenil.
Senyawa ini tampak sebagai cairan kental tak berwarna dengan aroma yang lembut. Jika disimpan dalam waktu lama, senyawa ini dapat sedikit teroksidasi menghasilkan sejumlah kecil benzaldehida, yang memberikan aroma khas almond pahit. Senyawa ini bersifat polar, memiliki toksisitas rendah dan tekanan uap rendah, sehingga cocok digunakan sebagai pelarut alkohol, meskipun tetap mudah terbakar.
Kelarutannya dalam air relatif rendah, sekitar 1 gram per 25 mililiter air, sementara ia larut sepenuhnya dalam pelarut organik seperti etanol, dietil eter, benzena, dan kloroform. Benzil alkohol secara alami terdapat dalam banyak minyak esensial, baik dalam bentuk bebas maupun ester, termasuk melati, ylang-ylang, plumeria, hyacinth, moonflower, balsam Peru, dan balsam Tolu.
Oksidasi lambat di udara akan menghasilkan benzaldehida dan analog anisol, itulah sebabnya banyak produk komersial memiliki aroma seperti almond. Selain itu, di bawah pengaruh oksidator kuat seperti asam nitrat pekat, benzil alkohol dapat dioksidasi lebih lanjut menjadi asam benzoat.
Parameter
| Titik leleh | -15 °C |
| Titik didih | 205 °C |
| kepadatan | 1,045 g/mL pada 25 °C(literatur) |
| kepadatan uap | 3,7 (dibandingkan udara) |
| tekanan uap | 13,3 mm Hg (100 °C) |
| FEMA | 2137 | BENZIL ALKOHOL |
| indeks bias | n20/D 1.539(lit.) |
| Fp | 201 °F |
| suhu penyimpanan. | Simpan pada suhu +2°C hingga +25°C. |
| kelarutan | H2O: 33 mg/mL, jernih, tidak berwarna |
| pka | 14,36±0,10 (Prediksi) |
| membentuk | Cairan |
| warna | APHA: ≤20 |
| Bau | Lembut, menyenangkan. |
| Polaritas relatif | 0.608 |
| batas ledakan | 1,3-13%(V) |
| Jenis Bau | bunga |
| sumber biologis | sintetis |
| Kelarutan dalam Air | 4,29 g/100 mL (20 ºC) |
| Merck | 141.124 |
| Nomor JECFA | 25 |
| BRN | 878307 |
| Konstanta Hukum Henry | <2,70 x 10-7 pada 25 °C (metode termodinamika-GC/UV, Altschuh dkk., 1999) |
| Batas paparan | Tidak ada batas eksposur yang ditetapkan. Karena tekanan uapnya yang rendah dan toksisitasnya yang rendah, bahaya kesehatan terhadap manusia akibat paparan di tempat kerja seharusnya sangat rendah. |
| Konstanta dielektrik | 13.1 (20℃) |
| DiChiKey | WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 1,05 pada suhu 20℃ |
| Ketegangan permukaan | 39,2 mN/m pada 293,15 K |
| Referensi Basis Data CAS | 100-51-6 (Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Alkohol benzil (100-51-6) |
| Sistem Registri Zat EPA | Alkohol benzil (100-51-6) |
Informasi Keselamatan
| Kode Bahaya | Xn,T |
| Pernyataan Risiko | 20/22-63-43-36/37/38-23/24/25-45-40 |
| Pernyataan Keselamatan | 26-36/37-24/25-23-53 |
| RIDADR | UN 1593 6.1/PG 3 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | DN3150000 |
| F | 8-10-23-35 |
| Suhu Penyalaan Otomatis | 817 °F |
| TSCA | Ya |
| Kode HS | 29062100 |
| Data Zat Berbahaya | 100-51-6 (Data Zat Berbahaya) |
| Toksisitas | LD50 secara oral pada tikus: 3,1 g/kg (Smyth) |
